Recette Comment cuire les tartes à preparation liquide
Préparation / Recettes
- Prenez toujours la précaution de faire cuire votre fond de tarte à blanc si vous devez y verser une préparation assez liquide (comportant des oeufs de la crème
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- Pour cela couvrez le fond de tarte de papier d'aluminium et lestez-le de haricots secs (afin qu'il ne se boursoufle pas)